CV. Dapoer Kecilkumembuka lowonganSous Chef
Dapoer Kecilku merupakan brand F&B premium dengan beberapa outlet di Medan yang berambisi menjadi jaringan restoran berskala internasional. Perusahaan ini memprioritaskan kenangan dan pengalaman pelanggan dengan menyuguhkan makanan berkualitas serta pelayanan yang menyenangkan.
Ringkasan
- Perusahaan :
- CV. Dapoer Kecilku
- Pendidikan :
- SMA/SMK/Sederajat
- Pengalaman :
- 1 Tahun Pengalaman
- Jenis Kelamin :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Minimal 30 Tahun Lebih
- Perolehan Gaji :
- Negotiable / UMR
- Kategori :
- Koki
- Status Pekerjaan :
- Full Time
- Jam Kerja :
- Senin - Jumat (08:00 - 17:00)
- Lokasi Kerja :
- Alamat di , detail tidak diketahui, Kota atau kabupaten tidak diketahui, DKI Jakarta, 10110
- Tanggal Berakhir :
- 10 December 2025
Syarat Pekerjaan
Kandidat yang dicari memiliki latar belakang pendidikan minimal dari jurusan pariwisata atau perhotelan, dengan usia maksimal 45 tahun. Diwajibkan memiliki pengalaman kerja setidaknya 2 tahun pada posisi serupa.
- Bersedia untuk penempatan di Medan, Sumatera Utara.
- Memiliki keahlian dan menguasai ragam masakan nusantara.
- Menguasai perhitungan COGS dan mampu menjaga standarisasi menu, mulai dari kualitas, rasa, hingga presentasi.
- Mampu melatih tim secara teori dan praktik, serta memastikan operasional berjalan sesuai SOP.
- Memahami dan mampu menerapkan sistem manajemen keamanan pangan (HACCP) dan FIFO.
- Kreatif, inovatif dalam menciptakan menu-menu baru, dan mampu melakukan banyak tugas (multitasking).
- Mahir mengoperasikan Microsoft Excel dan Word.
- Memiliki minat dan semangat tinggi di bidang kuliner serta dapat bekerja sama secara efektif dalam tim.
- Siap bekerja dengan sistem full time sesuai kebutuhan.
Kirim Lamaran
- Via Email :